粽香

 

我到唸小學，才知道原來世界上除了粿粽和沾糖吃的鹼粽外，還有肉粽。

那時每到端午節，幼稚園同學或鄰家玩伴，一個個比賽似地宣稱自己，可以一口氣吃下二至三個粽子，因為太好吃了。

我聽了這話，有點難以置信。

我們家的粽子，也不是難吃。裡面的餡料，有香菇、瘦肉塊、豆干、菜脯加紅蔥頭炒得香噴噴，但若要我吃兩個或三個……算了吧。

直到唸小一，端午節那天放假，下了好幾天的「五月節雨」總算停了。同學小乙，帶我去跟她鄰居新娘子討香包。（不知道現在的新娘子，還會不會準備香包送給左鄰右舍的小朋友？）

回家時，我瞥見對門大哥哥蹲在家門口吃東西，是粽子嗎？？？應該是，它有粽葉，可是……跟我們家的粽子長得不一樣。

我忘了老爹的吩咐，不許看人家吃東西。不但盯著大哥哥看，還問：「你在吃什麼？」

大哥哥受到驚嚇，忘了咀嚼嘴裡的食物。用看怪獸的眼神看著我，大呼奇怪地問：「妳不知道這是什麼？？」

我點頭。

「這－是－肉－粽－！」他一字一字地說。

「肉粽？是粽子的一種嗎？」我傻呼呼地反問，研究寶物似地，緊盯他手中的咬一半的肉粽。

「不然咧？」他翻了翻白眼：「要不要吃？」

當然要！只敢在心裡偷偷說。我已經犯了→看人家吃東西，還問東問西，再問人家要東西吃，老爹知道了，會被罰站，媽媽知道了，會被罵。

所以，我搖頭：「不要，我家也有。」

「嘻嘻……是嗎？」大哥哥咧嘴笑的古里古怪的。我猜他想說：妳家有，那還問肉粽是粽子的一種嗎？嘿嘿嘿……

傍晚對門伯母過來和媽媽、陳婆婆講話，看見我,問：要不要吃粽子？她手裡端個盤子，大哥哥躲在伯母背後，探頭對我扮鬼臉。

我轉頭看媽媽，她垂下眼睛，不看我。伯母又問蹲在地上玩彈珠的弟弟，他也不回答。

陳婆婆說：「伯母包的粽子很好吃，你們吃看看。」

我跟弟弟看著媽媽。

「不會跟伯母說謝謝嗎？」媽媽壓了下我的頭。

晚餐，我第一次吃到包香菇、瘦肉、魷魚、蛋黃、豆干、菜脯的米粽，好吃的不得了，讓我對粽子的印象從此改觀。

我問媽媽為什麼不包這種粽子？她回答太麻煩了，包粿粽不麻煩嗎？不也一樣要洗粽葉，準備餡料嗎？

在我們的要求下，每年的端午節，媽媽會包一串米粽跟一串粿粽。

以前粽子一起鍋，我跟弟弟，等不及要嚐第一口，老爹更可以三餐都吃粽子。

後來，變成媽媽催促我們去吃粽子，還「分配」一個人要吃幾個，好消化掉那兩串粽子。

時間年輪往前滾，媽媽的體力大不如從前，就不再親自動手包粽子。人少吃得少，乾脆買現成的。

奇怪的是，不管買那家名店的粽子，吃起來都沒想像中的美味。

我想欠缺的美味~~應該是媽媽愛心的味道。

我也忘不了第一次吃到人間美味~~小時候對門廖伯母包的粽子。