2022年5月10日 星期二

掌心裡的京都

 


奧澤家爸爸退休那天,媽媽也宣布從主婦身分退休,不再烹煮三餐。
三姊妹開始輪值做晚餐,大姊綾香有時文火慢燉牛肉燴飯,複製媽媽味道的咖哩。
二姊羽依不愛下廚,常拜託綾香代勞,親姊妹仍要明算帳,要收食材工錢。
小妹凜聽到媽媽不再煮飯時,快樂的跟同學吃遍每家餐館的料理,一個月就膩了,想念媽媽做的菜。
輪到她下廚時,她做中華炒麵,或是依照現有材料隨興做路邊攤口味炒麵,
有時三姊妹各自吃便利商店買來的微波晚餐。
媽媽不是真的不煮飯,而是只做她和爸爸的,有時媽媽跟朋友去看戲或是參加花藝研習,姊妹就準備爸爸的份。
在圖書館工作的綾香已經三十一歲,強烈希望成為高齡產婦前,能完成結婚生子的願望。
想要在圖書館認識合意對象實在難,父母也不曾催她結婚,自然沒託人替她安排相親,綾香也說不出口,希望介紹朋友給她認識。
羽依從小就是萬人迷,剛進入大企業工作,前輩就來示好,此人卻是腳踏多條船,羽依不再跟他約會後,
開始在公司放送不實謠言,讓羽依變成女職員公敵,她也不是省油的燈,重力還擊,雖傷人也傷己,
卻收穫愛情,和同事梅川墜入愛河。也幫綾香牽線和同事宮尾成就姻緣。
理工碩士生的凜對感情沒有興趣,被兩個姊姊戲稱怪胎,她最想的是離開京都,到東京就業,
對於不怎麼離開京都,凡事都習慣在京都解決的京都人來說, 只要離開京都一步,即使只是去鄰縣,都覺得是出遠門。
不想像家族人從出生起就一直住在京都,  在這個小小的、受到保護的地方過完一輩子。
一想到世界明明如此遼闊,卻什麼都不知道,這樣,真的好嗎?
她從小就一直做怪異惡夢,黑魯魯的妖怪從山下奔進奧澤家,都說京都從平安京的時代開始,東西南北就各有守護神在守護嗎?
夢中不明妖怪還是讓她害怕,在指導教授推薦下,凜得到東京知名食品大廠工作,
當她說出要離家到東京時,父母嚇壞了,以各種理由勸她放棄。
十七歲就拿下文藝賞,未滿二十歲榮獲芥川獎,至今仍是史上最年輕「文藝獎」和「芥川獎」得主的綿矢莉莎,
滿30歲時,以家鄉京都為背景寫出奧澤家三姊妹的故事《掌心裡的京都》,
凜看慣京都植物園四季花卉,春天的山茶花櫻花桃花木蘭水仙牡丹玫瑰,7月祇園季,山鉾車,從家裡二樓陽台就可看出大文字燒祭典,
結束後深夜,都能聞到木柴燒焦味。     
對京都人稀鬆平常的事,凜從廣島來的同學未來深深著迷。
綿矢莉莎寫白味噌年糕湯、鮪魚角煮、伊達卷、西京燒、栗金團,傳統甜品,
春天的鴨川波光、夏日的祇園祭、秋色裡的紅葉、冬季積雪的渡月橋,琵琶湖, 四季流轉之中,古都的一景一物都令人無限嚮往。





掌心裡的京都〈手のひらの京〉(芥川獎史上最年輕得主綿矢莉莎出道15週年首度獻給家鄉的溫柔物語)
作者:綿矢莉莎  
原文作者: Wataya Risa
譯者: 王華懋
出版社:麥田  
出版日期:2021/04/29



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