滿月珈琲店 星月食帖：明月與繁星的優雅食譜

 

拿到書時，以為是繪本。翻開一看，算是繪本，而且是食譜繪本。
星月食帖中一樣有大量櫻田老師的夢幻插畫，不僅僅只是一本食譜，也是一本抒情療癒系menu，翻開本書，你會獲得視覺和味覺的雙重享受！
如果熱愛動手做甜點飲料，這本《星月食帖：明月與繁星的優雅食譜》是很棒的教材。
我看著美麗夢幻的圖片，饞蟲奔騰，每樣都想吃，真的每道料理都吃下肚，起碼胖上5公斤！

       【甜點】
　　★天狼星生起司蛋糕
　　濃郁的起司加上輕柔的甜味是充滿魅力的絕品，
　　閃亮的銀箔砂糖裝飾讓蛋糕宛如在銀河中發亮一樣。
 
　　★射手座太妃蘋果
　　紅通通的蘋果上，纏繞著光澤艷麗的糖衣，
　　口感滿分。當作箭矢的竹籤也可以用免洗筷。
　
　　★夏日大三角冰棒風之星空果凍
　　在呈現透明感的沁涼夜空果凍裡，撒上銀珠糖的繁星點綴，
　　做成一道適合夏夜的甜點。
 
　　★參宿四布丁
　　在一層不變的布丁上放上主宰的糖漬櫻桃，
　　如同參宿四一樣，高品質地再度呈現！
 
　　★深夜的百匯冰淇淋
　　令人想到夜晚的黑，用咖啡與黑芝麻呈現。
　　圓形的香草冰淇淋，為我們演繹出如同滿月的光彩。
 
　　★細雨椒鹽卷餅／星空奶油夾心餅乾
　　由蝶豆花製作出柔美的藍色、增添神秘的印象。
　　以雨和星空為意象的甜蜜，請好好品嘗吧！
 
　　★滿月派對
　　滿月圓頂蛋糕／滿月奶油美式鬆餅／滿月冰淇淋的熔岩巧克力蛋糕
　　盡情品嚐鬆軟的舒芙蕾、入口即化的打發鮮奶油，
　　　以及滿月圓冰淇淋裝飾點綴的「三大滿月甜點」。
 
　　【飲料】
　　★星塵特調
　　摘採來的星塵與咖啡的相遇。
　　由滿月咖啡店原創特調完成。
 
　　★月暮特調
　　將月亮的碎片特調而成的咖啡。
　　請享受那醇厚的餘味。
　
　　★櫻花奶昔
　　櫻吹雪／夜櫻
　　將美麗盛開令人讚嘆的櫻花製做成奶昔。
　　備有甜到令人融化的櫻吹雪、以及帶點微酸的夜櫻２種口味。
　
　　★土星漂浮咖啡
　　由巧克力描繪出冰冷又美味的土星模樣。
　　請盡情享用這咖啡苦味與冰淇淋甜味交織的和絃。
　
　　★星塵與隕石的珍珠奶茶
　　蘇打特調／草莓特調／豆漿特調／牛奶特調
　　由星塵與隕石特調而成的珍珠奶茶。
　　請享受經過大氣層燃燒的隕石香氣吧！
　
　　★蘇打
　　夕空／晴空／星空
　　沁涼的蘇打裡將天空色糖漿靜靜地注入，
　　清澈的天空漂浮在其上，三種不同的時段，三種不同口味，
　　一邊喝一邊欣賞天色逐漸轉變的過程吧！
　　
　　★啤酒
　　晚霞／黃昏／星空
　　白色的啤酒沫從凝結了水露的玻璃杯中溢出，
　　加入啤酒、蘇打水和糖漿，調製出炫目的天空。
　　
　　【餐點】
　　★滿月煎蛋法式薄餅
　　使用沉浸在大量月光下成長的雞生產的「滿月雞蛋」製作的法式薄餅。
　　請跟著烘烤地恰到好處的培根、以及入味的菠菜一起品嚐吧！
　　
　　★獅子座漢堡
　　將代表春天到來的星座—獅子座，做成漢堡。
　　看起來表現出張大嘴巴、吞食獵物的模樣。
　　跟著彗星馬鈴薯一起品嚐看看吧！
　
　　★天空吐司
　　晚霞／太陽／朝霞／深夜／第一顆星
　　在這裡介紹滿月咖啡店特製的吐司！
　　只塗奶油也好吃，
　　加上果醬、番茄或放上紅豆餡也美味。
　　請探索你個人喜歡的吃法吧！
 
　　★貓座蛋包飯
　　本店的私藏菜色是鬆軟的蛋包加上滿月奶油，
　　香味四溢的蛋包飯。
　　請將佈滿繁星與滿月的夜空之法式多蜜醬汁，
　　大量地淋上後享用吧！




滿月珈琲店 星月食帖：明月與繁星的優雅食譜〈満月珈琲店のレシピ帖〉
作者：櫻田千尋  
譯者： 闕韻哲
出版社：瑞昇  
出版日期：2022/06/27