月桃花

 

開心農場有不認識的花，乳白色漏斗狀垂掛而下，好奇拍照，查詢，是月桃。
久仰其名，百聞不如一見，曾經和同學阿枝約定去她家看月桃花。
後來，班上出了問題，人人自危，這個約定暫時擱置，然後，遺忘了。
十三、四歲的我們還不懂花開有時，人與人之間的緣份也是時數的，我們都覺得可以輕易立下誓言，因為還不知道人生對我們有何安排。
青春歲月如短暫絢爛的煙火，轉瞬就走遠了，
有時候，某個物品觸動了記憶裡美好的畫面會閃現，
曾經讀過的瓊瑤小說，漫畫尼羅河女兒，好小子，窈窕淑女，
同學相約去看一朵花開，拾到一片美麗的樹葉，吃了一杯小美冰淇淋都讓我們開心不已。
遺忘的是人，難忘的是自己曾有那麼純真的時光。


月桃開花時，其花瓣內側黃色與紅色相錯，似老虎毛色斑紋，故又稱「虎子花」。

月　桃 ：多年生常綠性塊莖直立草本植物
學    名：     Alpinia zerumbet (Persoon) B. L. Burtt & R. M. Smith
科　別：     薑科(Zingiberaceae)月桃屬(Alpinia)
別    名：     草蔻、大草蔻(廣州)、豔山薑、玉桃、良薑、草荳蔻、虎子花。Bassiyan(泰雅)、Garto(排灣)
原產地：     台灣、亞熱帶地區
分　佈：     台灣中低海拔平地及山地、蘭嶼、綠島
習　性：     喜在乾燥排水良好之平地及山坡上生長。
用    途：     
莖：株高可達 3 公尺。地下塊莖發達會向四周蔓生，所以地上植株多成叢成簇出現。
葉序：葉自根際簇生，單葉，互生

葉形：廣長披針形

葉緣：生有細毛，具柄，葉鞘甚長。

葉質：葉脈：側出平行脈
    
花序：圓錐花序，成串地下垂懸掛

花瓣：漏斗狀

花色：乳白色

花期：5~7月


乳白色漏斗狀，花萼管狀，花冠中的唇瓣大形縐曲而帶黃色，具有紅點及條斑，2淺裂，雄蕊3枚，但有兩枚變成花瓣狀，
只有一枚可孕性，雌蕊1枚，柱頭從雄蕊的花藥中鑽出。花朵似翩翩飛舞的蝴蝶 。

果實：蒴果，球形，表面有許多縱稜，未成熟時鮮綠色，成熟時艷紅色，非常玲瓏可愛。
果期：10月成熟
種子：黑色，外披白色假種皮。      

全身都是寶

    地下莖可為薑的替代品。早期將其塊根加入排骨墩煮，是營養缺乏年代大人給小孩轉大人的補品。

    地上莖及葉鞘，曬乾後可作繩索，編織成草蓆或籃子。

    以往醫藥未發達，人們以月桃心(嫩莖)當驅蛔蟲藥 亦可炒豬肉食用。

    葉片可枕墊糕粿、包粽子、月桃飯。

    阿美族人在野外時，會吸取花苞汁解渴。

    果串當花材，種子具有清涼解毒的特性，為「仁丹」的其中一味成分

    蝴蝶幼蟲食草：大白紋弄蝶、黑挵蝶食用它的葉片，而白波紋小灰蝶則取食它的花序。

    


自古以來月桃就深深具有民俗味，昔日農家用月桃莖狀的葉鞘，曬乾後編製成草蓆或做繩索；又用月桃葉包粽子；種子是「仁丹」的原料之一。
端午節前後正是月桃盛開時，欲賞月桃花可到郊野淺山，它的花可要近近地看，看它的瓣裡吐出黃唇的美妙。

 《瀛涯漁唱》朱仕玠

角黍懸蒲俗共誇，漫驚蹤跡滯天涯。
海東五日標新樣，兒髻環簪虎子花。

    詩中的「角黍」是粽子的古稱，而虎子花即為月桃花。
從詩中透露，月桃開花時節恰逢端午時令，台灣的居民正可就地取材，以其葉包粽，門前懸掛菖蒲、艾草 、榕樹枝及虎子花外，
也有在兒童髮髻上插虎子花避邪的習俗。

    「海東五日標新樣」：台灣南部及東部地區，至今仍保有端午(農曆五月五日)取用月桃包粽子的習俗，其特殊的香氣與一般竹葉截然不同。

    《瀛涯漁唱》內容以詠物詩為主，吟詠台地自然風物，舉凡山川景物、花果草木、蟲魚鳥獸及地理環境、社會風俗習慣，
描述的十分貼切，堪稱為台灣乾隆時期，詠唱在地風物之代表作。


月桃介紹資料 引用 荒野新竹