有機大葉烏龍茶

 

有機大葉烏龍茶，來頭不小，隨袋的說明書如此介紹—本省四大烏龍茶名種之一的大葉烏龍茶，苦澀味少滋味媲美高山烏龍茶。芳醇香味、湯色明澈且水軟甘甜。
有果香及黑糖香，連續奪得縱谷好茶雙料冠軍。
大葉烏龍茶是本省四大名種之一，平鎮茶業試驗連續四年百餘種茶樹品種中，以大葉烏龍、青心大冇、及青心烏龍三品種比較適合製造綠茶，尤其以早生之大葉烏龍茶，每年清明前第一次採製者，色香味均臻上乘，即青心大冇，青心烏龍亦望塵莫及。無論色澤及水色大葉烏龍茶皆優，香高而味強。
大葉烏龍茶由於栽植不易，栽培面積已逐漸減少，目前僅舞鶴台地非常適合，大葉烏龍茶葉因葉大且花東地區溫度高，適合做發酵度較高的茶，容易形成果香及黑糖香。而且多年連續奪得縱谷好茶雙料冠軍殊榮，並通過MOA有機驗證。葉片寬闊厚實的大葉烏龍茶，因耐旱、病蟲害少，在舞鶴的生長狀況更佳。而種植的海拔不高，所以品質優良且穩定。經改良製造技術後，散發芳醇香味、湯色明澈且水軟甘甜，苦澀味少，滋味媲美高山茶，在茶賽中屢獲獎項，被稱為茶界的「東方不敗」，成為東部茶區特色品種，亦是烏龍茶中的極品。