2026年3月6日 星期五

慢行列車《Slow Train》

 


住在鎌倉澀谷家三姊弟,大姊葉子(松隆子 飾演),二姊都子(多部未華子 飾演),小弟潮(松坂桃李 飾演),
結束祖母和父母的二十三年忌法事回家的電車上,都子對姊姊和弟弟說:我要去釜山了。
葉子以為向來換工作換男朋友跟換衣服般的妹妹,要去釜山遊玩,沒想到都子大聲宣布:我要搬去釜山住!
葉子驚訝的看著弟弟,潮聳肩。
葉子的祖母和父母二十三年前同在一場交通事故離世,那時已經是高中生的葉子堅強的撐起家庭責任,和弟妹相互扶持長大成人,完成學業,順利就業。
葉子是日日茶書房的編輯,是人氣作家百目鬼見(星野源 飾演)跟二階堂(中川雅也 飾演)的專屬責任編輯。
兩位作品風格不同,卻總是被讀者歸類一起討論,二階堂非常不爽,私下常向葉子抱怨。
四十五歲這年葉子辭去出版社工作,轉做自行接案的自由編輯,跟不同作家合作,還能跟昔日同事觀察現在書店最暢銷的書,
一起開會討論出什麼類型的書,傾聽專業領域的創作者的理念,一起共享美味點心和飲料,回家後,潮已經煮好飯菜,姊弟一起吃晚餐。
葉子很滿意這樣的生活,直到發現都子辭去咖啡店工作,找出護照辦出國手續,驚覺都子這次是玩真的。
更讓她意想不到的是,潮交往的對象竟然是百目鬼見。
葉子不是介意同性伴侶,而是兩人竟瞞著她偷偷交往一年。
一個專職作家和江之電鐵路軌道維護員,工作完全不同,個性也天差地別,處得這麼好還討論住在一起的事。
都子的男朋友是韓國人吳允洙(朱鐘赫 飾演),在連鎖餐飲工作,公司要在海雲台開新店,都子要跟他回釜山接新職務。
姊弟倆感情各自有歸宿,想到葉子姊,為了未能自立的他們和論及婚嫁的男友目黑(井蒲新 飾演)分手,單身到現在。
獨留她在鎌倉老家,兩人追求自己的幸福,非常不應該。
躲在衣櫃的葉子聽到弟妹的話,猛地拉開門跌跌撞撞出來,生氣的說:別把我說的那麼可憐好不好?跟目黑時生分手的原因是他寫了一本愛情小說,請她讀。葉子編輯病上身,挑剔那是融和〈挪威森林〉〈在世界的中心呼喊愛情〉〈一公升的眼淚〉沒有重點嘛。
目黑說受不了女朋友是毒舌編輯,是很自然平和的分手,不是為了誰犧牲。
透過百目鬼見聯繫,不久前兩人才見面,目黑說多虧葉子打碎他的作家大夢,專心跑業務,現在是業務部長。結了婚有三個兒子。
百目鬼見約葉子見面,直白說:妳趕快交男朋友,放小潮自由。還幫她註冊交友軟體,開始收到連串交友通知,葉子跟一個又一個男性見面聊天,
她問那些男性:為什麼大家都這麼想找伴?人到了最後,還不都是孑然一身,單身到底哪裡有問題?
其中一位問葉子從不覺得孤單嗎?聽到葉子跟弟弟同住後,苦笑說:妳根本就不是一個人,妳一點也不孤單,所以才能輕易說出這種話,說什麼一個人也能好好過,這話要不孤單的人才說得出來。這話讓葉子無法回答。
去了釜山的都子IG多日未更新,葉子擔心出狀況,打手機也不接,於是和潮飛去找她。
葉子和潮是第一次見到吳允洙,多禮的日本人,講究輩分的韓國人,客氣有禮的自我介紹,說了落落長場面話才切入主題,
搞失蹤的都子是被吳允洙的求婚嚇到,她說葉子姊沒結婚,她怎能結婚。
真正讓都子不敢結婚的原因是祖母和父母的事故,誰知道明天人是否還能好好在一起呢?
葉子看著潮,決定跟都子敞開心說出心裡話。
《慢行列車》講述澀谷家三姊弟歷經家庭變故,成長路上遇到的人與事,透過和人的互動,產生了愛,心有所愛,彼此安慰鼓勵,慢慢和心中的傷痛和解。
隨著劇情出現湘南海岸景色,鐵道旁的海灘與古樸的極樂車站,以及海雲台海岸景觀。也介紹製作盆石的技藝。
劇中松隆子鼓勵弟弟放心迎接自身幸福,不用擔心她會孤單。
她說,雖然沒有伴侶和子女,意外地過得很愉快,每天努力生活,只是活著、活著、活著,只是活著,度過小小時光。
結尾,新年,弟妹和伴侶都回家來,全家人嘻嘻哈哈的一起吃蕎麥麵和年糕湯。
人生沒有地圖,不必擔心迷路,因為總能看到下一站。
唯有慢下來,才能與自己相遇,慢下來,才能在人生這趟沒有地圖的旅程中,看見那些微小卻深刻的風景。
即使有傷痛,也能在慢行中找到前進的動力。




松隆子戲劇作品 舌尖上的禪

2026年3月5日 星期四

台灣味噌釀造文化館(四)

 


下樓,遇到兩位日本人來參觀,口譯人員向他們介紹入口處巨無霸醬油味噌木桶。
還有廠區上方三個創業傳家寶檜木大木桶。
大樹下有座小小土地公廟,猜是廠區的守護神。


台灣味噌釀造文化館是全國唯一味噌文化館,
創辦人許火烈先生於1945年創立中臺灣首家專業味噌釀造生產工廠,以臺灣在地優良農作物製作味噌、紅糟與豆瓣醬產品。
1976年許宗琳先生接任,導入黑豆醬油與蔬菜醃製罐頭的生產線。
1999年第三代許立昇先生更將製程標準化,成功導入「食品安全」、「有機釀造」、「產業觀光」、「永續生態」等理念,突破傳統產業框架並提升品牌價值。
像我們來買伴手禮順便入館走馬看花,如果是親子行程,可以參加導覽或味噌或手作風味醬油DIY,現場有項目及價目表供參考,可選擇喜歡的項目體驗DIY的樂趣。

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2026年3月4日 星期三

紅辣椒《Earnest Wish》

 


住在湖北西部山區的劉思芳(何心圓 飾演)弟弟劉思遠(王乃訓 飾演)姊弟倆的父母到大城市工作,留他們陪伴奶奶(呂麗萍 飾演)。
過完暑假思芳要上高中了,不能再和弟弟一起走山路上學。
思念父母的思遠想買手機,隨時可以和父母視頻。媽媽承諾他們上高中,一定買手機給他們。
今年辣椒大豐收,販子不來山裡收購辣椒,每家收成的辣椒堆滿屋裡。
思芳姊弟跟奶奶在田裡拔草澆水時,聽見王大爺和人講,這麼多辣椒販子不來收,自家做成剁椒夠吃三年了,
聽說野三關市集一斤辣椒能賣到三塊錢,要不是腰腿不好,很想把挑辣椒到野三關賣,也能賺點錢生活。
思遠動了心思,要去野三關賣辣椒,家裡收成自然不夠,得收購鄰居的才不枉走這麼遠一趟路。
奶奶聽了他們要去野三關,立刻反對,路實在太遠,危險,雖說姊弟倆結伴還是不能放心。
思芳告訴弟弟,收購辣椒要現錢,我們又沒錢,誰肯把辣椒給我們。
思遠大膽請王大爺賒辣椒給他,趕集回來就把錢送來結帳。
王大爺同意了,但批給他的價錢一斤要二塊三,思芳猶豫了,心想收購這麼貴,賣價起碼三塊錢才抵上坐船坐車的錢。
思遠一心只想賺錢,答應了王大爺,其他幾戶堅持現金收購,最後是趙奶奶把收成的辣椒給了他們,賣出去再給錢,才湊足兩大簍辣椒。
第一天作出門生意,思芳趕上船時,跌跤,把秤摔斷了。公車以人滿不讓姊弟上車,思遠攔了貨車,拜託司機叔叔捎他們一程,才趕上早市。
尋找擺攤位置時,騎腳踏車滿街亂竄的大鵬(田雨 飾演)撞倒思遠,兩人起了口角。
後來,思遠請大鵬吃碗酸辣粉,成了朋友。大鵬的父母也是到大城市打工,他跟再剁椒坊工作的叔叔住,沒人管束,整天大街小巷瞎逛,
市集裡的沒有他不知道的事情。
思芳心算快又準,但不會看秤,有個老大爺要思芳秤十斤辣椒,由他來看秤,等思遠買塑膠袋回來聽姊姊說剛賣了十斤辣椒,他看未賣出的辣椒,
回想已賣掉,加加減減,說:姊,妳被騙了,那袋辣椒不止十斤。怪不得老大爺提了辣椒慌張轉身就走,落了錢包都不知道。
被騙斤兩不是最糟的,思遠收了一張五十塊假鈔。他把貨款給王大爺時,老人對著燈光看,告訴思遠,這錢是假的!
思遠聽了人都懵了,王大爺教他如何辯別真鈔假鈔,思遠捏著那五十塊心裡千般糾結,他不敢告訴奶奶和姊姊,買餅時付給老奶奶,接過找的鈔票,
思遠覺得不能騙老人家,急著把假錢抽回來,從口袋拿出十塊錢塞給老奶奶快快跑走。
他在鈔票寫上假鈔,撕成兩半,思芳打他,罵:你瘋了啊。思遠才說出收到假鈔的事。
奶奶聽了雖懊惱,不捨姊弟起早摸黑走山路趕集,那麼累,扣除成本和假鈔,才賺了六毛錢,反而誇他撕掉假鈔很好,這樣就不會再害人上當了,
又安慰他:賺六毛錢也是有賺錢嘛。
思遠為填補損失的五十塊,貪心多收兩大簍辣椒,半路摔傷腳,每天陪他們在市集賣辣椒的大鵬自告奮勇幫忙揹辣椒。
在暑假結束前一星期,思遠存足錢買了手機,和爸媽通上視頻。
《紅辣椒》以中國特殊「留守兒童」做為主題,山區謀生困難,青壯人口都到大城市打工,山區只有老人和兒少。
思遠想念父母渴望能常常和媽媽講話,想買手機,利用暑假趕集賣辣椒賺錢。
每天他們挑辣椒趕船趕公車,從沒大人伸手扶一把,只會說:看這兩孩子真不容易。
來買辣椒的大媽、老大爺、時尚女子、一攤攤比價的大叔,他們看小孩做買賣騙斤兩,貪小便宜,秤足斤兩了,還要多抓幾把,要折扣自動少給尾數,
定了貨不來拿,讓姊弟差點趕不上末班車回家。
相對小孩守信用,吃過晚飯,算好帳趕緊把貨款送到貨主家。對騙斤兩的老大爺說:您掉的錢包,一定還,我不會貪,但您不能欺負我姊不會看秤,就坑我們。
透過少女少年的純真眼睛看大人世界暗黑五花八門及旁門左道,但也有了新朋友的友情,某些情節雖然很煽情,但電影仍充滿溫情。
人,一生中會經歷很多事情,難以忘懷的,或者是讓你心靈承受煎熬的,卻是教你成熟的經歷。



2026年3月2日 星期一

台灣味噌釀造文化館二樓(三)

 


杉木味噌花木桶旁有路標指示,右轉上二樓。
先看到展示味噌醬油發酵桶。
樓梯間有點窄,不是很走,腿腳不好的人走這個樓梯有點吃力。
走在後面阿嬤的家人勸她不要上來,阿嬤堅持要上去買醬油,就一人牽緊她的手慢慢爬樓梯,兩人在後面護衛。
二樓是販售部門跟味噌DIY手作教室。
我沒要買什麼,在另一邊拍味噌醬油製作過程的模型。
有說明製作味噌過程:白米洗淨浸泡後蒸煮,接著降到一定溫度,均勻灑上麴種圍堆覆蓋置16~18小時,
升溫後推開放入麴盤或麴床,濕度達到75%~90%堆疊到麴室,繼續用人工方式揉翻,等麴穩定生長24小時備用。
黃豆清洗浸泡12小時後蒸煮,控制黃豆水份加上味噌混勻,放入儲存桶擺陰涼處,至少等上三個月才能完成。
有賣場展示常見的信州味噌、韓式味噌辣醬、有機赤味噌、甘口鰹魚味噌、黃金麥味噌、有機昆布味噌。
也有國產黑豆蔭油露、餅乾、乾貨與調味醬,萬用滷包、麻辣醬、芝麻香椿拌醬、XO醬、海苔醬。
現場工作人員推薦新品:即食味噌汁(葷/素)、味噌拉麵、味噌粉絲、焙煎胡麻和風醬。
還有超過20種以上得獎伴手禮,任君選擇。
有熱熱的味噌湯可以喝,我們才吃飽,一點也不想喝味噌湯,看到有人站在鍋邊,一碗接一碗想必非常美味。


【未完‧待下篇】


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2026年3月1日 星期日

全信没收《 The Rip》

 


邁阿密警察局緝毒戰術小組潔姬·瓦雷茲隊長(琳娜·艾絲科 飾演)不明原因被殺害。
聯邦調查局派來探員對全組組員調查詢問疑點,懷疑自己人動手殺害潔姬。
不久前,最會查案的重案組全員因收賄,全組解散,聯邦探員合理懷疑緝毒組員裡有為毒品,為錢殺了潔姬。
探員戴·伯恩(史考特·艾金斯 飾演)問小組長阿傑(班·艾佛列克 飾演)跟潔姬是不是戀人?問第三次時,阿傑火大的撲過去跟戴扭打。
在另一間辦公室的組員全起身靠在窗前觀看,副隊長丹恩(麥特·戴蒙 飾演)說:兄弟倆怎打起來了?
阿傑很不爽的罵弟弟:自從當了聯邦探員就臭屁的不得了,早看他不順眼。
幾天後,丹恩收到匿名線報,立即率領所有組員全副武裝趕去海亞利亞一間大宅查緝毒品。
來開門的屋主孫女黛西蕾(薩莎·卡勒 飾演),不肯讓他們進屋,堅持要看法官簽發的搜索票。
阿傑問丹,那有搜索票?丹以緝毒組名義一再要入內找毒品。僵持許久,黛西讓步,警員進屋搜索。
黛西不停說:這裡沒有毒品。他們帶來的緝毒犬對著閣樓一面牆蹦跳狂吠。
丹問黛西:屋裡亂七八糟,閣樓梯灰塵那麼厚,閣樓裡怎會乾淨的一塵不染?
黛西說不知道,說這房子是剛過世祖母的,她只是來整理收拾東西,那知道閣樓有什麼?
丹要組員小麥(史蒂芬·連 飾演)去找破壞工具來敲破牆壁,黛西不允許他們隨便拆房子。
丹明確告訴黛西,伯恩不是緝毒犬,而是嗅鈔犬,伯恩激動吠叫近瘋狂模樣,合理懷疑那面牆後藏著大筆錢。
準備動手砸牆的阿傑覺得丹在說笑,等他們從牆面拖出一桶桶美鈔時,所有人不敢置信。
這時丹未依正常程序通報上司,而是要組員們交出手機由他保管,命令諾瑪(堤亞娜·泰勒 飾演),蘿洛(卡塔琳娜·珊迪諾·莫雷諾 飾演),開始清點鈔票。
被銬在椅子的黛西突然說:那些是兩千萬美金,你們可以拿走一半的錢,趕緊離開。不然十五分鐘後就要死人了。
丹要黛西說清楚什麼意思?
黛西說在他們來之前,接到電話通知,讓警察拿錢走人,大家就平安無事。 
黛西哀求丹打開手銬,帶著錢趕快離開吧。
而在屋外的阿傑和小麥小聲討論,丹是不是想獨吞這筆錢?
負責點鈔的諾瑪說:如果藏起幾疊鈔票,就能解決經濟困難,孩子的監護權能回到我手上。
蘿洛想的是丹反常舉動,她也猜測丹想獨吞這些錢,讓他性情轉變的原因跟他兒子生病過世有關吧。
不久,室內電話響起,對方催促他們帶走所有錢,快點離開,死了一個警察,他的生意大受影響,再死了五個警察,他就別混了。
隨後房子遭到攻擊,槍戰停止後,小麥連絡局長,派老馬開運鈔車來載錢。
阿傑帶來隔壁一直監視他們的毒梟小弟,他打電話給老闆,確定剛剛開槍想滅口的不是他們的人,有可能是你們自己人。
搞不好瓦雷茲隊長也是警察下的毒手,緝毒組裡必有內鬼。
在場的人互相懷疑,誰是那個殺了隊長的人?誰又是和毒梟勾結的內鬼?
衝著班·艾佛列克和麥特·戴蒙看了《全信没收》,沒有驚喜,比之前《鬧事之徒》遜色太多。
追查警局裡出緝毒戰術小組隊長雨夜在停車場被槍殺,驚動聯邦調查局來調查,這警局重案組才因貪汙收賄全組解散,現在又發生這種事,毒梟警告是內鬼所為,全員就在大宅裡跟線人耍嘴皮,有槍戰有公路飛車追逐駁火槍戰場面,看著很普通,感覺不像宣傳說花大錢拍攝。
結尾麥特·戴蒙揭露真相,線報是假的,是他設的圈套,桶著裡的兩千萬美金沒那麼多,都是為了誘出內鬼。 
內鬼是誰?當然不可能是班·艾佛列克或是麥特·戴蒙,偷藏手機跑出傳簡訊和開車來載錢就是內鬼。 
坦白說《全信没收》有點無聊,有些悶,找不到想看的電影時,看看吧。


2026年2月28日 星期六

台灣味噌釀造文化館戶外篇(二)

 

 

味字大紅籠下方有台味噌拉麵攤車,配有玩具蔬菜雞蛋食物、烤盤、餐具模型小玩具,讓小朋友換上和服扮家家酒,玩賣拉麵遊戲。
不知為什麼都沒看到有小朋友扮演拉麵攤老闆跟點餐客人,只肯在大人要求下拍照後,轉身就走。
另一邊有套圈圈與吊醬油瓶,鈴鼓小遊戲道具。
從前夜市很受歡迎的彈珠檯遊戲機。
台灣醬菜本舖的擺設櫃。
味榮的蔭瓜、菜心、蔭冬瓜、脆瓜。
醬屋大榮櫥櫃擺著他們生產的醬菜種類。
這些在二樓販售區都有可以選購,還有更多味噌、醬料、醬菜相關產品。
製作各種味噌原料和發酵時間的說明表。
杉木打造的味噌花木桶,有太鼓、大鼓、中鼓、小鼓四種。

【未完‧待下篇】




2026年2月27日 星期五

台灣味噌釀造文化館戶外篇(一)

 


台灣味噌釀造文化館隱身在豐原西勢巷內,常常經過而錯過。
上次是走馬看花,這回是小翔要買幾樣伴手禮送給親戚,趁年假再來台灣味噌釀造文化館拍照兼打卡。
這是全台首座以味噌釀造為主題的觀光工廠,擁有八十年歷史。免費參觀,不收門票。
一樓廠區前兩隻職人打扮的萌貓。
以前釀造味噌的古董杉木桶。
很有歷史歲月【大榮食品廠】的招牌。
仿造日本榮町一番街區中間的巨大紅燈籠,有人說看到它就聯想到日本的雷門。


【未完‧待下篇】